Recursos
Glosario de gestión hostelera
Los términos que aparecen al elegir software para tu alojamiento o restaurante, explicados en una o dos frases.
- PMS
- Property Management System: el software con el que un alojamiento gestiona reservas, habitaciones, check-in, huéspedes, limpieza, cargos y facturación.
- Channel manager
- Herramienta que sincroniza disponibilidad y tarifas con los canales de venta externos (Booking, Airbnb, Expedia…) para evitar overbooking y trabajo manual.
- TPV
- Terminal Punto de Venta: el sistema con el que el restaurante toma comandas, gestiona mesas y cobra.
- KDS
- Kitchen Display System: la pantalla de cocina que muestra las comandas en tiempo real, normalmente organizadas por fases, en lugar de tickets de papel.
- SES Hospedajes
- Sistema con el que los establecimientos de hospedaje comunican a las autoridades los datos de los viajeros, dentro del registro documental obligatorio en España.
- Parte de viajeros
- Conjunto de datos identificativos de cada viajero que el alojamiento debe registrar y comunicar conforme a la normativa (RD 933/2021).
- RD 933/2021
- Real Decreto que regula el registro documental e información de las personas que se alojan en establecimientos de hospedaje en España.
- VeriFactu
- Marco que exige que los sistemas de facturación generen registros encadenados y verificables, con numeración correlativa y código de verificación, dentro de la normativa antifraude.
- Pre-check-in online
- Proceso por el que el huésped aporta sus datos antes de llegar, desde su móvil, reduciendo errores de transcripción y agilizando la llegada.
- Check-in / check-out
- Entrada y salida del huésped. En el check-in se registran sus datos; en el check-out se cierra la cuenta de la estancia.
- Cargo a habitación
- Posibilidad de que lo que el huésped consume (por ejemplo, en el restaurante) se sume a la cuenta de su habitación y se facture junto a la estancia.
- Planning de reservas
- Vista tipo calendario que muestra, por habitación y fecha, qué está libre y qué ocupado, para gestionar reservas de un vistazo.
- Régimen de alojamiento
- Modalidad contratada: solo alojamiento (SA), alojamiento y desayuno (AD), media pensión (MP) o pensión completa (PC).
- Tarifa por temporada
- Precio que varía según la época del año (alta, media, baja, especial) y, a veces, según el día de la semana.
- Tenant (multitenancy)
- Cada negocio que usa un SaaS tiene su propia cuenta aislada (tenant): sus datos están separados del resto de clientes a nivel de base de datos.
- SaaS autoservicio
- Software como servicio que el cliente crea y prueba por su cuenta, sin instalación ni proceso comercial obligatorio para empezar.
- Rectificativa
- Factura que corrige o anula otra ya emitida. Una factura emitida no se edita ni se borra: se rectifica.
- Cuenta del huésped
- Suma de lo que debe una estancia: alojamiento más extras y consumos, que se cierra al hacer el check-out.
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